La finale

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     Le Championnat de France du Panettone est heureux d'annoncer les résultats de la finale qui s'est tenue samedi 16 octobre

à la Mairie du 9e arrondissement de Paris.

PANETTONE TRADITIONNEL MILANAIS
1ère place

THOMAS TEFFRI-CHAMBELLAND

2ème place

RAPHAËL JUBERT

3ème place

CHRISTOPHE LOUIE

Finalistes

• Manuel Barthélémy, @lopichotome (Forcalquier, Alpes-de-Haute-Provence)

• Mathieu Pulicani, @boulangerie.bacillus (Paris, Ile-de-France)

• Sébastien Bouillet, @bouillet_lyon_tokyo (Miribel, Ain)

• Riccardo Arnoult, @maison.arnoult (L'Union, Haute-Garonne)

• Simon De Nardi, @denardiboulangeriepatisserie Le Pain des Eymes (Saint-Nazaire-les-Eymes, Isère)

• Pierre Mattei @pedrolittot , Merveilles de Pains (Saint-Julien-en-Genevois, Haute-Savoie)

• Rémi Touja, @remitoujapatissier (Carcassone, Aude)

• Quentin Berthonneau @quentinbbaker@ecoleinternationaleboulangerie (Noyer-sur-Jabron, Alpes-de-Haute-Provence)

PANETTONE CRÉATIF
1ère place

DAISUKE FUKUDA

Finalistes

• Séverine Coulson, Secrets Gourmands (Montmaur, Hautes-Alpes)

• Cédric Alibert, @antoinettepainetbrioche (Lyon, Rhône)

• Damien Larderet, @lacarioca_sete (Sète, Hérault)

• @alexandrefleurot, Du pain sur la planche (Magny-Vernois, Haute-Saône)